农家乐的厨房就是当初茅草屋里自带的柴火灶台,后来茅草屋升级成了四合院,配备的小灶台也就随之升级成了一间设施完善的大厨房。
这里掌勺的是莫非晚、王其意和王大震三人。
闻温留在农家乐大堂指引接待;彭劲韦穿着飞行鞋,春生基地哪里需要他,他就往哪里飞;魏治是唯一一个被魔托拓尔白马认可的人,除了莫非晚,只有他能驾驭南瓜马车,因此他也成了基地专业的车夫。
中午这顿午餐,他们用的大多都是春生农田里的粮食作物,除了肉食,莫非晚只从系统商城里买了一些青菜。
目前,夏长农业基地刚刚种下薯类作物。蓝星上红薯和紫薯均需生长四五个月,而木薯成熟需要至少八个月。土豆倒是三个月就能成熟,但芋头和山药生长时间通常要六个月。即便在安源星,这些兑换的新型种子生长周期可能会相对缩短,但想要吃到它们,怎么着也得等上一段时间了。
双色土的研究与培育全都放在了四海农业基地。四海基地位于东大陆的西南方,与春生基地的直线距离堪堪八百公里。基地面积不算大,满打满算也就九千亩土地。
莫非晚打算在这个基地种一些果蔬,用双色土来配比出不同的颜色,进而种植出五彩斑斓的果子,一方面是为了喂养六匹魔托拓尔白马,另一方面也是为了他们自己日常食用。
她在安源星出行十分方便,拿着时空穿梭卡想去哪儿就去哪儿,把东西往卡片仓库里一放,就能直接带回研究所,或者带去蓝星。
莫非晚也是前几天才实验出,‘非晚的仓库’10立方米的空间指的是只能放10种不同的东西,但所谓的立方米几乎是趋于无限大。想要升级仓库,每增加‘1立方米’就需要十亿财富值。好在目前仓库空间也够用了,否则升级所需的财富值起码需要春生基地来回种上几次作物。
他们今天计划的菜单包括:蛤蜊酿虾滑、红烧狮子头、水煮肉片、农家小炒鸡和豌豆肉沫,素菜是青菜烧豆腐、清炒小油菜、蒜蓉油麦菜和手撕包菜。
汤品准备了两种:山药玉米汤和甜菜汤。
农家乐的食材前期都处理好了,所以现在做起来就方便了很多。
蛤蜊酿虾滑是莫非晚刚刚学会的一道菜,制作过程很简单,麻烦的是蛤蜊的前期清洗和后期的酱汁。
清洗需要提前两个小时,往水里面加油和盐,把吐沙清洗干净后,加葱姜料酒把蛤蜊煮至开口。再把他们自制的虾滑塞进蛤蜊中,蒸上几分钟,调好的酱汁往上面一浇就可以了。
酱汁需要生抽、耗油、淀粉和糖。
其中,莫非晚用的是玉米淀粉,春生基地种的玉米,成熟后在面粉加工厂加工而来。糖是用甜菜提取的白糖,收割之后拿到蓝星龙合的制糖厂加工出来的。
系统商城里也有完整的工厂售卖,但价格太高,完全超出了莫非晚当下的承受能力,因此制糖就放在了蓝星。
异合果作为餐后水果也安排上了,红色果肉多紫色果肉少,都切成了很小很小的一块,分盘装好。除了这些之外,今天还准备了一样大米加工厂刚刚做好的东西——高粱酒。
大米加工厂的地下一层有一间酿酒室,全自动化酿酒设备,集制曲、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑于一体。
莫非晚用大米试过一次,不勾不兑,只用最基础的微生物发酵技术,酿出的酒半个月以后就能直接饮用。酒味绵甜纯净,不辛不辣,不到20度,喝起来会微微醺,很舒服也很惬意,还有点助眠,没有一点饮酒的副作用。
米酒一经酿出就备受研究所众人欢迎,有人觉得这酒助眠,也有人觉得这酒能激发研究灵感,总之大米加工厂里的酿酒室是彻底利用了起来。
高粱酒是莫非晚在一个月前酿的,因为酿酒的基础器皿都是通用的,所以高粱酿酒的全过程也能在酿酒室里完成。
与清澈的米酒不同,高粱酒颜色微微发黄,酒香味比米酒要浓一些,带有高粱特有的甘醇,还夹杂着极浅极浅的花香。莫非晚抿了一小口,入口温润不刺激,韵味悠长,回味无穷,跟清冽的米酒是两种不同的体验。
“今天中午就准备两种酒吧,让客人们自行选择。”莫非晚提议。
“我觉得可以,这高粱酒后劲偏大,比米酒更适合睡前小酌。”王其意拿着酒杯,喝了一口又一口,满足地说,“单粮酒都这么香了,不知道以后酿造的多粮酒该有多好喝了。”
“咱们面粉加工厂里酿的小麦酒和烧酒还需要多久能喝啊?”王大震在蓝星的时候就特别喜欢烧酒,虽然粮食自身的苦涩味道无法去除,但瑕不掩瑜,那种醇厚的酒香还是让他迷恋不已。
烧酒也叫苞谷酒、玉米酒,口感柔和顺滑,伴有轻微的甘甜,以及玉米特有的清香。因为酿造的时间晚了点,所以目前大家都还没有品尝到。
莫非晚算了下时间,道:“差不多再过十天玉米酒就可以喝了,小麦酒还需要再等上十五天。不过说起这些酒,我突然有了一个新的想法。”
王其意盖上锅盖,好奇地看向她:“什么?”
“春生农业基地面积太大,即便有飞行鞋和飞行座椅,但基地里没有歇脚的地方,游玩起来也会比较疲累。我想的是不如在一些农田旁搭上茅草棚,放上桌椅板凳用来休息,再准备一些茶饮和酒水,你们觉得可行吗?”莫非晚也是忽然间有了灵感。
王其意眼睛一亮,当即点头答应下来:“这个好!非晚,咱们种的蚕豆也快可以吃了,到时候把蚕豆做成五香的当下酒菜多合适啊!”
“那咱们还可以再准备些凉菜,比如说基地里面种的甜菜,它简单凉拌一下就很好吃。”王大震也跟着畅想起来。
“我看系统商城,里面售卖的茅草屋有很多种形状,还可以选择层数。只要再购买一个智能连接系统,就能让每一个茅草屋供货的橱柜与咱们的厨房连接,届时也不需要人守在那里了,游客们自己就能选餐取餐。”莫非晚粗粗估计了一下,这一套下来起码需要一百多万财富值。
不过春生农业基地目前已经步入正轨,只需按照“种植—收割—农田养护”的顺序进行重复操作,收获的农作物除了留种之外全部售卖,获取的财富值再用来购买基地内缺少的一些必需品,以及维持日常的吃用。
正好种植的八百亩蚕豆马上就要成熟了,到时候留些育种研究,售卖之后再买些四海基地接下来要种植的瓜果蔬菜。如果还有余钱就先把茅草屋买了,智能连接系统不行就再等等……大不了到时候她拿着穿梭卡多跑几趟。
莫非晚一边在心里盘算着,一边麻利地把菜装盘推出。
十二点一刻,不断有人往农家乐的方向走,无论是哪个方向,这一路上都能闻见天然谷物特有的香气。
今天农家乐的米饭是用柴火灶焖煮的,用的也是新米,米香被彻底煮出,被风卷着飘散开来,在农家乐周围四溢。
厨房的烟囱带有空气自动净化功能,能把做饭产生的油烟和颗粒物分解成安全无污染的气体,故而无论是院里还是院外,都没有闻见一丝一毫难闻的气味。
整座农家大院都被饭菜的香气包围环绕,每一个走近的人都感受到了一种前所未有的饿意——
那种好像从骨子里透出来的饿,就像是从来没有吃饱过一样。
农家乐的餐房设在了一楼的西厢房,跟研究所的食堂不一样,这里摆放得都是大小不一的桌子。中间是十人制的圆木桌,四周是长方形的四人桌,眼下五十位游客统一坐在了屋子中间,分了五桌。
负责上菜的人是魏治和彭劲韦,一共五荤四素两汤,很快上齐。
种类虽然不多,但量很足,用的都是大号餐盘,配套的白瓷餐具,也算满满当当摆了一桌。
菜的香气扑鼻而来,弥漫在屋里,让人只觉食欲大增。
很快,魏治端来米饭,彭劲韦送来高粱酒和米酒,给这里又增添上了新的香气。
“真是享受啊。”还没开始吃,单单是闻着这些诱人的饭菜香味,向毅就觉得这味道绝不会差了!
他身边,许行渊正在倒酒,酒瓶上清楚写着:
【春生米酒:
原料:大米(产自安源星球春生农业基地)
酒精度:18%vol
净含量:500ml】
【春生高粱酒:
原料:高粱(产自安源星球春生农业基地)
酒精度:33%vol
净含量:500ml】
许行渊平素鲜少饮酒,一来是感觉酒不好喝,二来他也不喜欢被酒精麻痹、不清醒的感觉,但这里的大米看着就与众不同,煮出来的米饭这么好闻,不知酿出来的酒会是什么味道。
他浅浅尝了一口,忽地一愣。
好喝!入口淡雅清新,与煮好的米饭闻起来是两种不同的香气!
他又喝了一大口,放下酒杯只觉得神清气爽,拿起筷子就近夹了一筷子油麦菜。
菜叶颜色是健康的翠绿色,吃下去又脆又嫩,口感新鲜,隐约还能闻见一些蔬菜的清新味道。许行渊转而夹起了另一盘菜,这里的食材基本都保留了原有的味道,只用了很少很少的调料调味。
这才是食物本来的味道!
这才是他想象中的农家乐啊!!
不同的地方,同样的反应,农家乐也跟平日研究所的食堂一样,没有人说话,所有人都在低头安安静静地吃饭。
而此时的后厨,莫非晚等人也围坐了一桌,桌上放着跟外面一样的饭菜。
莫非晚尝过蛤蜊酿虾滑后,萌生了一个想法:“我们要不要抽时间去海边赶海?安源星生态系统稳定,也没有海兽,有60%的海洋面积待开发,说不定还有……”
“矿产资源!!!”同一时间,所有人齐刷刷出声。